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Horneando pan---HONGLING Horno de convección de 16 bandejas
2025-06-25
En la panadería comercial, la precisión, la eficiencia y la confiabilidad definen el éxito. En HONGLING, fabricante de equipos de panadería, nos enorgullece presentar nuestro Horno de convección profesional de 16 bandejas Con un gran rendimiento. En nuestra última prueba, este potente... alcanzó los 180°C en solo 6 minutos , proporcionando un pan uniformemente dorado y con una consistencia impecab...
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Consejos para el uso y mantenimiento de dispositivos de vapor para hornos de carro giratorio
2025-08-14
1. Por qué es importante el vapor al hornear El vapor desempeña un papel fundamental en la producción de pan y repostería. Mantiene la superficie de la masa húmeda durante las primeras etapas del horneado, permitiéndole expandirse completamente antes de que se forme la corteza. En las panaderías profesionales, la inyección de vapor constante ayuda a lograr: • Costras brillantes de color marrón dor...
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¿Cómo utilizar la función de vapor en el horno HONGLING?
2025-09-05
Serie HQ El horno es nuestra serie de lujo con calentadores de acero inoxidable, construcción SS#201, una placa base duradera de 2.0t, controles de pantalla táctil y un sistema de calentamiento avanzado. Este horno tiene una función de vapor, El vapor se ha convertido en una característica esencial de los hornos profesionales. A diferencia de los hornos tradicionales de calor seco, los hornos de v...
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Cómo elegir un horno eléctrico de convección rotatorio para su panadería
2025-11-12
En el acelerado mundo de la panadería comercial, la eficiencia, la consistencia y la calidad lo son todo. Ya sea que gestione una panadería, un restaurante o una línea de producción de alimentos, un horno eléctrico rotatorio de convección puede marcar la diferencia en el rendimiento de su panadería. Por lo tanto, para satisfacer las diversas necesidades de la panadería, HONGLING ha lanzado su últi...
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Únase a nosotros en la 31ª Exposición de Suministros para Hoteles de Guangzhou
2025-12-03
Guangzhou Hongling , un líder en la industria de maquinaria de panadería con más de 46 años de experiencia en fabricación, se complace en anunciar nuestra participación en el próximo 31.ª Exposición de Equipos y Suministros para Hoteles de Guangzhou Esta exposición es uno de los eventos más influyentes de la industria hotelera y de la panadería a nivel mundial, y abarca más de 300.000 m² , reunien...
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+8613066853339