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¿Qué es un horno de convección y cómo lo usas?
2025-02-27
¿Qué es un horno de convección? A horno de convección es un aparato para hornear que usa Un ventilador incorporado y un sistema de escape Para circular el aire caliente de manera uniforme alrededor de la comida A diferencia de los hornos estándar (que dependen del calor radiante), los hornos de convección aceleran la cocción distribuyendo el calor de manera más eficiente, acelerando los tiempos de...
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¿Por qué elegir Hotelex? Un evento comercial global para la industria hotelera y de catering
2025-02-28
¿Por qué exhibir en Hotelex 2025? Asia ● S más grande Hub para la innovación de la hospitalidad Hotelex 2025 ● La 33ª Expo de Hotel Internacional de Shanghai y Catering Será sujeto a 30 de marzo al 2 de abril de 2025, en el Centro Nacional de Exposición y Convenciones (NECC) en Hongqiao, West Shanghai! Que abarcan sectores calientes como Equipo de catering, vajilla, alimentos y bebidas, bebidas de...
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¡Hotelex llega pronto! Adivina qué tendremos en nuestro stand.
2025-03-21
¿Por qué exponer en Hotelex 2025? ------El mayor centro de innovación hotelera de Asia HOTELEX 2025 – La 33.ª Exposición Internacional de Hotelería y Catering de Shanghái Se celebrará grandiosamente desde30 de marzo al 2 de abril de 2025, en elCentro Nacional de Exposiciones y Convenciones (NECC) en Hongqiao, oeste de Shanghái¡Abarcando sectores tan activos comoEquipos de catering, vajillas, alime...
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Cómo elegir el mejor molde para hornear: una guía completa sobre tipos, ventajas y usos
2025-04-11
Elegir el molde adecuado puede ser decisivo para el éxito de tus creaciones culinarias. Con opciones como moldes de aluminio, antiadherentes, perforados y aluminizados que inundan el mercado, es fácil sentirse abrumado. Esta guía detalla las características principales, las ventajas y los mejores usos de cada tipo para ayudarte a elegir el utensilio perfecto para tu cocina. 1. Moldes para hornear ...
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Gran expectativa en la Exposición de Panadería de Guangzhou, China, 2025
2025-04-22
Exposición de panadería chinaes la feria comercial profesional pionera en la industria de la panificación de China, que cubre losToda la cadena industrial, incluidas las materias primas, los equipos, los embalajes, los materiales decorativos y los productos terminados.y servicios para el usuario final. Como empresa líderfabricante de maquinaria de panadería industrial,HONGLING exhibirá equipos de ...
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Shanghai Bakery China 2025: el megaevento de panadería más grande de Asia
2025-04-23
El día 27Edición de Bakery China Como empresa líder en maquinaria de panadería industrialfabricantecon más de45 añosde la historia,HONGLINGpresenciamos el crecimiento de la Panadería China. También asistiremos yexhibir equipos de última generación diseñados para la eficiencia, la sostenibilidad y la escalabilidad.Al mismo tiempo, tendremos diseñadores, ingenieros y otro personal en el sitio, a qui...
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¿Cuál es la diferencia entre un horno de convección y un horno de piso normal?
2025-05-09
Tanto los hornos de convección como los hornos de piso regulares son equipos de panadería importantes. Hoy, comparamos dos caballos de batalla de la industria, los hornos de convección y los hornos de piso regulares, para ayudarlo a tomar decisiones informadas para el crecimiento de su panadería. Mecanismo de calentamiento · Horno de piso regular: Utiliza elementos calefactores superiores e inferi...
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