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¿Debo elegir un mezclador planetario o un mezclador en espiral?
2019-08-13
¿Debo elegir un mezclador planetario o un mezclador en espiral? Como panadero novato, siempre no sabes cómo elegir una batidora planetaria o una batidora espiral. ¿cual es la diferencia entre ellos? ¿Qué productos fabrican y qué tipos son mejores para la operación? hablemos de su diferencia: mezcladores planetarios, con el gancho, el ritmo y la pelota. siempre gira alrededor del tazón, pero el cue...
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bienvenido a la 126a feria del cantón
2019-09-30
bienvenido a la 126a feria del cantón la feria de importación y exportación de china, conocida como la feria del cantón. Fundada en la primavera de 1957, se celebra en Guangzhou cada primavera y otoño. está patrocinado conjuntamente por el ministerio de comercio y el gobierno provincial de guangdong y patrocinado por el centro de comercio exterior de china. Es la primera exposición de China con la...
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Exposición de importación y exportación fuera de línea de Hongling
2023-10-13
Exposición de importación y exportación fuera de línea de Hongling , octubre. 15 Estos días hemos estado organizando el lugar de la exposición, damos la bienvenida a personas de todo el mundo para que nos visiten, es el 15 de octubre.
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Exposición de Hongling: 135ª Feria de Cantón
2024-04-16
Exposición de Hongling--La 135ª Feria de Cantón Damos la bienvenida a personas de todo el mundo a visitar nuestra exposición.
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La 135ª Exposición Hongling de la Feria de Cantón finalizó con éxito
2024-04-20
La 135ª Exposición Hongling de la Feria de Cantón finalizó con éxito ¡Gracias por ser parte de nuestra exposición de hornos! Su presencia y participación activa hicieron que este evento fuera verdaderamente extraordinario. Hemos sido testigos de una innovación increíble y exploramos juntos los últimos avances en tecnología de hornos. Aquí hay algunas fotos de nuestro sitio de exposición. Continúe ...
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Exposición Hongling-Shanghai Bakery China
2024-05-30
Exposición Hongling-Shanghai Bakery China ¡Gracias por ser parte de nuestra exposición de hornos! Su presencia y participación activa hicieron que este evento fuera verdaderamente extraordinario. Hemos sido testigos de una innovación increíble y hemos explorado juntos los últimos avances en tecnología de hornos. Puedes mantenerte al día con nuestros productos y actualizaciones en Facebook Haz clic...
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¿Cuál es el equipo utilizado en una panadería?
2024-06-14
¿Cuál es el equipo utilizado en una panadería? Las panaderías utilizan una amplia gama de equipos para producir sus productos horneados de manera eficiente y consistente. Aquí hay una lista de equipos de panadería comunes: Equipo de mezcla Mezcladores Mezcladoras planetarias: mezcladoras versátiles utilizadas para mezclar masa, masa y otros ingredientes. Amasadoras en Espiral:Especialmente diseñad...
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Horno eléctrico y horno a gas
2024-07-12
Horno eléctrico y horno a gas La elección entre un horno a gas o eléctrico depende de varios factores, incluidas las preferencias de cocción, los costos de energía y la configuración de la cocina. Aquí hay algunas consideraciones para cada tipo: Hornos eléctricos para hornear Ventajas: 1. Distribución uniforme del calor: âLos hornos eléctricos suelen proporcionar un calor más consistente y uniform...
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¿Para qué se utiliza una batidora de espiral?
2024-08-08
¿Para qué se utiliza una batidora de espiral? Una batidora en espiral es un tipo de batidora diseñada principalmente para amasar masa, especialmente en grandes cantidades. Se utiliza habitualmente en panaderías y pizzerías donde se prepara pan, masa para pizza u otras masas a base de levadura. La característica clave de una batidora en espiral es su acción de mezcla única, que es ideal para desarr...
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¿Cuál es la diferencia entre horno de piso y horno de rejilla giratoria?
2024-08-23
¿Cuál es la diferencia entre el horno de piso y el horno de rejilla giratoria? La principal diferencia entre un horno de piso y un horno de rejilla giratoria radica en su diseño y método de horneado. Diseño: Horno de plataforma: Un horno de plataforma consta de una o varias plataformas, que son superficies planas para hornear donde se colocan las bandejas o moldes para hornear. Cada plataforma fun...
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Cuidado y mantenimiento de hornos comerciales.
2024-08-30
Cuidado y mantenimiento de hornos comerciales 1. ¿Por qué es importante el mantenimiento y cuidado de los hornos comerciales? Extienda la vida útil del equipo: El mantenimiento regular ayuda a prolongar la vida útil de los hornos comerciales, reduciendo el costo de los reemplazos frecuentes. Garantice la calidad de los alimentos: Un horno limpio y en buen estado garantiza un calentamiento uniforme...
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Problemas comunes de horneado relacionados con el horno
2024-09-06
Problemas comunes de horneado relacionados con el horno El uso correcto del horno es crucial en el proceso de horneado, ya que incide directamente en los resultados. A continuación se detallan algunos problemas comunes de horneado (por ejemplo, las galletas se endurecen demasiado, el pan no sube) y posibles causas y soluciones relacionadas con el horno. 1. Galletas demasiado duras Causas: Hornear ...
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