La diferencia entre BS-40/60A y BS-40/60H

La mayor diferencia entre BS-40/60A y BS-40/60H es que BS-40/60A tiene un inversor pero BS-40/60H no.

Una "batidora en espiral" es un equipo utilizado en la preparación de masas, que se encuentra comúnmente en panaderías y pastelerías. Un variador de frecuencia (VFD) es un dispositivo que se utiliza para controlar la velocidad del motor. El hecho de que una mezcladora en espiral tenga un VFD o no puede afectar su rendimiento y funcionalidad.

1. Sus parámetros son ligeramente diferentes.

2. Con un VFD: 

Si una mezcladora en espiral está equipada con un VFD, los operadores pueden ajustar la velocidad del motor para adaptarse a diferentes tipos y cantidades de masa. Esto proporciona una mayor flexibilidad, permitiendo a los usuarios seleccionar diferentes velocidades de mezclado según sea necesario, lo que da como resultado un mejor control sobre la textura y el proceso de fermentación de la masa.

Un VFD puede ayudar a reducir el consumo de energía, ya que puede ajustar la velocidad del motor para que coincida con la carga de trabajo actual. Esto significa que cuando no se necesita mezclar a alta velocidad, el motor puede funcionar a una velocidad más baja, lo que reduce el consumo de energía.

3. Sin VFD:

Adecuado para tareas básicas: Las mezcladoras en espiral sin VFD son adecuadas para realizar tareas básicas de mezclado de masa, como hacer uno o algunos tipos específicos de masa en pequeñas pastelerías. Si sus necesidades no implican un procesamiento complejo de masa, este tipo de máquina puede ser totalmente adecuada.
Menores costos de mantenimiento: debido a la falta de componentes electrónicos complejos, el mantenimiento de estas máquinas suele ser más rentable. Si se necesitan reparaciones, las piezas están más disponibles y el proceso de reparación es relativamente sencillo.